La carta della piscina

Antipasti

VILLAPIANA
€9
misto di salumi e bocconcino.
LA LONZA
€9
marinata al dolce sale su insalatina di campo, glassa al vino e bocconcino.
LA CAPRESE
€9
con pomodoro e mozzarella.
LA BRESAOLA
€10
con rucola e grana.
LA CAPONATA CLASSICA:
€9
olive, tonno, pomodorini, mais, friggitelli e bocconcino.
IL GRIGLIATO
€10
misto di verdure grigliate e mozzarella di bufala.

Primi

LA CORTECCIA
€13
con sbriciolata di maialino, carciofi IGP di Paestum, funghi porcini e colata di provola.
IL MEZZO PACCHERO
€10
trafilato al bronzo con pomodorini, melanzane violette e caciocavallo.
LO SPAGHETTO SCIUE' SCIUE':
€10
pomodoro rosso, basilico, polvere di tarallo e pecorino romano.
LA PENNETTA
€6
al pomodoro.

Secondi

LA REALE DI BLACK ANGUS.
€18
IL FILETTO DI MANZO.
€22
LA BRACIOLA DI MAIALE AI FERRI.
€12
IL FILETTO DI BRANZINO ALL'ACQUA PAZZA
€18
con cozze e gamberetti.
LA COTOLETTA
€10
con patatine.

Contorni

L'INSALATA
€4
mista.
LE PATATINE
€4
fritte.
LE PATATE
€4
al forno.

Dessert

LA MILLEFOGLIE SCOMPOSTA
€5
con crema chantilly e amarene.
L'AFFETTUATO DI FRUTTA
€5
per una persona.
L'AFFETTATO DI FRUTTA
€10
per due persone.

Panini

CAPRESE
€5
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
€5
TONNO E POMODORO
€5
BRESAOLA, RUCOLA E GRANA
€5
COTOLETTA E PATATINE
€10

Bevande

ACQUA
€1
0,5 l.
ACQUA
€2
1 l.
CAFFE'
€1
BIBITE
€2
(Coca cola, Fanta, Thè...)
PROSECCO
€15
PROSECCO
€4
calice.
BIRRA
€2,50
33 cl.
AMARO
€3
DIGESTIVO
€3
AGLIANICO VILLAPIANA
€10
FALANGHINA VILLAPIANA
€10

Bollicine

DOM PERIGNON
€230
CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS
€130
CHAMPAGNE BRUT
€70
CA' DEL BOSCO
€65
CHAMPAGNE BOLLINGER
€60
FRANCIACORTA BRUT DOCG BLANC DE BLANCS
€40
PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG "COL DE MEZ"
€25
SPUMANTE EXTRA DRY MILLESIMATO
€20
SPUMANTE BRUT "PIETRA FUMANTE"
€20

«Gentile cliente, la informiamo che alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento Ce 852/2004. La invitiamo quindi a volersi rivolgere al responsabile di sala per avere tutte le informazioni relative al prodotto che desiderate»

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